Конвекционные рекуперативные сушильные камеры закрытого типа КТУ-14 с глубокими лотками

Конвекционные рекуперативные сушильные камеры закрытого типа КТУ-14 с глубокими лотками

Производитель: Spektrum
Модель: КТУ-14
Артикул: 53383
В наличии
3 335 200
Количество: +
Купить в один клик!
Описание Характеристики Отзывы
Описание

КОНВЕКЦИОННАЯ КАМЕРА модели КТУ-14 – это сушильная установка рекуперативного закрытого типа, которая в комплекте имеет тележки с глубокими лотками. Модель спроектирована для высушивания разных видов продуктов, фруктов, овощей, плодов, ягод, рыбы, мяса и лекарственных трав, а так же его хранения без порчи. Сушильную установку рекомендуем приобретать на производства с высоким товарооборотом. Подойдет для среднего и крупного бизнеса, а так же в определенных отраслях промышленности. Данная модель оснащена тележками с глубокими лотками, которые изготовлены с нержавеющей стали. Глубокие лотки позволяют высушивать средние и больших размеров плоды. Размеры лотка (750-660 мм.) дают возможность аккуратно укладывать продукты, тем самым гарантируя качественное высыхание. Каркас сушильной камеры изготовлен из стали, внутри камера обшита листами нержавеющей стали. Для теплоизоляции и стабильной температуры, наполнили середину каркаса пенополиуретаном. Структура материала это твердая пена, которая экологически чистая и без запаха. Материалы, из которых выполнена сушильная камера благоприятные для качественного высушивания плодов.

Сушильная камера относится к установкам закрытого стационарного типа, которая может работать на разных температурах (от +18 до +80 °С). Конвекция обеспечивает хорошую теплопередачу, которая распространяется циклично по всей площади камеры. В камеру установлен тепловой насос, благодаря которому происходит распространение тепла по камере. По сравнению с современными сушильными установками электрического подключение, эта камера в 2,5 раза экономнее в питание. В камере установлены дополнительные вентиляторы, которые обеспечивают равномерную температуру за счет образования циркуляции воздуха. За счет стабильной температуры происходит равномерное высыхание продукта со всех сторон. В сушильной камере установлены рекуператоры, для распределения тепловых потоков в одном цикличном направление по всей камере. Рекуператоры еще дополнительно и утилизируют тепло с высыхающего продукта.

КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ РАБОТЫ

Через загрузочную дверь загружается камера, завозятся заполненные тележки. После комплектации герметично закрываются двери. На панели управления оператором выставляется определенный цикл сушки с автоматическими параметрами, под разные виды продуктов. В системе запускается первоочередно электродвигатель, насос для подачи тепла и вентиляторы. Оборудование создает одинаково направленные циклические потоки воздуха для продувания камер и стабилизации температуры. Электродвигатель работает до тех пор, пока стабилизируется температура и потом автоматически отключается. Насос обеспечивает перекачивание воздуха по всей сушильной камере для равномерного распределения. За счет этого удается добиться высокой производительности сушильной камеры. Во время сушки продуктов происходит испарение и образуется влага, которая благополучно убирается рекуператорами. Продукты питания проходят полный цикл высушивания за определенное время. Повторять процесс сушки можно не ограниченное количество раз.

ПРЕИМУЩЕСТВА КТУ-14

• Благодаря компьютерной панели управления легко контролировать процесс высушивания.

• Встроены программы для 10 этапов цикла, в зависимости от свойств и структуры продуктов.

• Возможность регулирования и поддержания стабильной температуры (от +18 до +80 °С).

• Сушильная камера, тележки и глубокие лотки изготовлены с нержавеющей стали.

• Рекуператоры своевременно убирают образовавшийся конденсат, что не дает возможность продуктам загниваться.

• Равномерное распространение теплого воздуха дает возможность высушивать продукты с одинаковой скоростью и качеством.

• Продукты после высыхания имеют естественный вкус и аромат.

Смотреть все описание
Свернуть
Характеристики
Назначение
Для высушивания фруктов, ягод, овощей, грибов, мяса, рыбы и лекарственных трав
Функционал
Поддерживание постоянной температуры, повышение и понижение температуры, извлечение влаги, вентиляция, возможность получения БАЖ
Рабочая температура, °С
18 - 80
Номинальная мощность, кВт
15,6
Вес блока, кг
685
Размеры блока (Д х Ш х В), мм
1400 х 1600 х 1550
Размеры камеры (Д х Ш х В), мм (без навесного оборудования)
6000 х 2100 х 2700
Осушающая способность при максимальной температуре, л/час
57
Объем загрузки сырья, кг
500 - 1200
Габариты тележки, мм
810 х 670 х 1850
Количество тележек, шт
12
Размер лотка, мм
750 х 660
Количество лотков на тележке, шт
16
Температура окружающей среды, °С
от -10 до +43
Общая площадь лотков, кв.м
96
Питание, В, Ф, гЦ
380 / 3 / 50
Смотреть все характеристики
Свернуть
Отзывы
Оставьте свой отзыв об этом товаре
Смотреть все отзывы
Свернуть
 
Рекомендуемые товары
Рекомендуемые товары