Конвекционная рекуперативная сушильная камера закрытого типа КТУ-1,5

Конвекционная рекуперативная сушильная камера закрытого типа КТУ-1,5

Производитель: Spektrum
Модель: КТУ - 1,5
Артикул: 54589
Есть в наличии
963 480
Количество: +
Купить в один клик!
Описание Характеристики Отзывы
Описание

Сушильный шкаф КТУ-1,5 предназначен для сушки пищевых продуктов: ягод, фруктов, овощей, мясных изделий, рыбы, корнеплодов и многое другое. Продукты можно высушивать целыми или порезанными на две, четыре, шесть и восемь частей, а так разных видов нарезки и шинковки. Шкаф для сушки и лотки выполнены с нержавеющей стали (№304). Благодаря нержавеющей стали отсутствует окисление продукта и увеличивается длительность в эксплуатации. В шкаф встроены два отделения, в которые помещаются 36 лотков. Отделения представляют собой термичные камеры, которые плотно закрываются защелками. Основной частью сушильного шкафа являются термичные отделения, которые расположены снизу, а сверху установлен блок с деталями (электродвигатель, компрессор, тепловой насос). Двигатель имеет номинальную мощность (3,3) и подключение к электросети (220 В.). Стабилизирование и поддержание температуры осуществляется благодаря электродвигателю. Сушильный шкаф так же оборудован компрессор от производителя Mitsubishi. На передней панели расположен блок управления контролирования высушивания. Снизу сушильного шкафа расположены два лотка для сбора воды. Для контролирования процесса, в дверях присутствуют защищенные отверстия, что бы наглядно видеть высушивание продукта. Для перемещения сушильного шкафа, к корпусу прикручены четыре ножки на колесах. Сушка во время процесса издает шум (до 69 Db.).

Сушка продуктов происходит быстро и качественно. Лотки заполняются продуктами и загружаются в термальные отделения для сушки. Плотно закрывается две двери и выставляется автоматический режим сушки. Электродвигатель увеличивает температуру, которая во время процесса стабильно поддерживается на одном уровне, после двигатель переходит в пассивный режим. С помощью компрессора отделения проветривается. А тепловой насос перекачивает тепловую энергию по всем отделениям. Во время высушивания выделяется влага, которая стекает вниз в лотки. После сушки продукты достаются, процесс можно повторять не ограниченное количество раз.

ПРЕИМУЩЕСТВА СУШИЛЬНОГО ШКАФА

• Компьютерное управление процессом сушки. 8 этапов цикла. Регулирование температуры.

• Эффективный тепловой насос особой конструкции, позволяет перемещать тепловую энергию в закрытом цикле.

• По сравнению с современными электрическими сушками затрата на электроэнергию в 2,5 раза меньше.

• Сушильный шкаф полностью выполнен с нержавеющей стали (№304).

• Возможность сбора биологической активной жидкости (БАЖ).

• После высушивание продукта, остается свойственный вкус и аромат.

Смотреть все описание
Свернуть
Характеристики
Назначение
Для высушивания фруктов, ягод, овощей, грибов, мяса, рыбы и лекарственных трав
Функционал
Поддерживание постоянной температуры, повышение и понижение температуры, извлечение влаги, вентиляция
Рабочая температура, °С
18 - 80
Режим влажности, %
5 - 99
Номинальная мощность, кВт
3,3
Номинальный ток на входе, А
16
Номинальное напряжение, В / Частота, Гц
220/50
Степень защиты от поражения электрическим током
I
Количество лотков, шт
36
Размеры лотка, мм
800 х 600 х 20
Лотки для сбора влаги, шт
2
Загрузка сырья, кг
150 - 225
Обезвоживающая способность, л/ч
10
Внутренние габариты камеры, мм
1300 х 820 х 1260
Тип нержавеющей стали
304
Компрессор
Mitsubishi
Шум, dB(A)
⩽69
Предельная температура окружающей среды, °С
от -10 до +43
Вес, кг
330
Габариты, мм
1600 х 860 х 2030
Смотреть все характеристики
Свернуть
Отзывы
Оставьте свой отзыв об этом товаре
Смотреть все отзывы
Свернуть
 
Рекомендуемые товары
Рекомендуемые товары