Конвекционная рекуперативная сушильная камера закрытого типа КТУ-14 с пластиковыми лотками

Конвекционная рекуперативная сушильная камера закрытого типа КТУ-14 с пластиковыми лотками

Производитель: Spektrum
Модель: КТУ-14
Артикул: 54591
В наличии
3 556 080
Количество: +
Купить в один клик!
Описание Характеристики Отзывы
Описание
Сушильная камера модели КТУ-14 конвекционного, рекуперативного, закрытого типа оснащена тележками с пластиковыми лотками. Модель разработана для высушивания разных видов продуктов: овощей и корнеплодов, фруктов и ягод, мяса и рыбы, а так же их хранения без будущей порчи. Сушильную установку рекомендуем приобретать на производство с большим товарооборотом. Идеально подойдёт для профильных отраслей промышленности среднего и крупного бизнеса.
Смотреть все описание
Свернуть
Характеристики
Назначение
Для высушивания фруктов, ягод, овощей, грибов, мяса, рыбы и лекарственных трав
Функционал
Поддержание постоянной температуры, повышение и понижение температуры, извлечение влаги, вентиляция, возможность получение БАЖ
Рабочая температура, °С
18 - 75
Номинальная мощность, кВт
15,6
Вес блока, кг
685
Размеры блока (Д х Ш х В), мм
1400 х 1600 х 1550
Размеры камеры (Д х Ш х В), мм (без навесного оборудования)
6000 х 2100 х 2700
Осушающая способность при максимальной температуре, л/час
40
Объем загрузки сырья, кг
500 - 1200
Габариты тележки, мм
850 х 850 х 1850
Количество тележек, шт
12
Размер лотка, мм
400 х 600 х 20
Количество лотков на тележке, шт
40
Температура окружающей среды, °С
от - 10 до +43
Общая площадь лотков, кв.м
116
Питание, В, Ф, гЦ
380 / 3 / 50
Материал камеры
Нержавеющая сталь
Материал лотков
Пластик
Смотреть все характеристики
Свернуть
Отзывы
Оставьте свой отзыв об этом товаре
Смотреть все отзывы
Свернуть

Сушильная камера КТУ-14 с пластиковыми лотками

Производственная сушильная камера относится к установкам стационарного типа, которая может работать на низких и высоких температурах. Модель КТУ-14 укомплектована тележками (12 шт.) с пластиковыми лотками (40 шт.). Камера оснащена современным мощным тепловым насосом, который с легкостью помогает высушить большие объемы. После сушки, Вы получите идеально высушенный продукт, который сохранит натуральные вкусовые качества и запах. Вместительность камеры позволяет высушить около 1200 килограмм продукта за один цикл. Сушильная конвекционная камера – современная установка на производство с компьютерным управлением всех процессов. Высушивание – важная часть производства для отменного качества!


Спектр применения

Пищевая промышленность

Применение сушильной камеры на производстве пищевой промышленности. Сушка продукта больших объемов. Используют для высушивания ягод, фруктов, овощей, корнеплодов, мяса, рыбы и трав. Сушеные продукты добавляют по рецептам в изготовление блюд.


Фермерское хозяйство

Камеру для сушки продуктов используют в среднетоварном и крупнотоварном хозяйстве. Высушивание собранного урожая в большом количестве. Сушеные продукты проще сохраняются на складе, легче перемещать на другие склады или торговые точки.


Преимущества


Описание и принцип работы

Сушильная камера обладает конвекционным видом теплообмена. Конвекция – теплопередача, которая циклично распространяется по периметру сушильной камеры. В камеру установлен тепловой насос, который обеспечивает распространение тепла по всему периметру камеры. Расходы на электроэнергию меньше в 2,5 раза, если сравнивать с современными электрическими сушильными установками. В камере установлены вентиляторы, которые обеспечивают равномерный обдув. Стабильная температура обеспечивает равномерное высыхание продукта со всех сторон. В сушильной камере установлены рекуператоры, которые позволяют распределять потоки тепловой энергии в одном цикличном направление. Рекуператоры производят теплообмен и утилизируют тепло с высыхающего продукта.

Данная модель идет в комплекте с тележками с пластиковыми лотками. Перфорированные пластиковые лотки позволяют высушивать сырье мелких и средних размеров. Размеры лотка (400х800) дают возможность свободно раскладывать продукты, тем самым обеспечивая качественное и быстрое высыхание. Внешняя сторона панелей сушильной камеры изготовлена из окрашенной стали, а внутренняя из нержавеющей стали. Для теплоизоляции и поддержания температуры середина панелей камеры наполнена пенополиуретаном. Материал собой представляет твердую пену, которая экологически чистая и не оказывает влияние на продукты. Материалы, из которых выполнена сушильная камера, не сопутствуют размножению бактерий, грибка и плесени.

Через грузовую дверь загружаются тележки с заполненными лотками. На компьютеризированном экране управления выбирают определенный цикл сушки с автоматизированными параметрами под разные виды продуктов. В системе начинает работать вентиляторы и насос для подачи тепла. Оборудование создает одинаково направленные циклические потоки воздуха для продувания камер. Нагреватель стабилизирует температуру и автоматически отключается, достигая определенного уровня. Тепловой насос обеспечивает перекачивание тепла по всей сушильной камере для равномерного распределения. За счет этих факторов удается достичь высокой продуктивности работы сушильной камеры. Во время высушивания продуктов происходит испарение и образуется влага, которую убирают рекуператоры. Продукты питания проходят полный цикл высушивания и камера готова для повторного процесса.


Гарантия

Гарантия 12 месяцев на производственную сушильную камеру с пластиковыми лотками от компании "Спектрум".

Официальная гарантия на оборудование

 
Рекомендуемые товары
Рекомендуемые товары