Описание
Бланширователь - тепловая обработка (бланширования, ошпаривания) разнообразных продуктов питания. Погружение продукта в жидкость на определенное время. Конвейерная лента для продвижения плодов по ванной. Главная особенность: автоматический контроль температуры, контроль воды, контроль времени.
Смотреть все описание
Свернуть
Характеристики
Особенности
Автоматический контроль температуры, контроль воды, контроль времени.
Материал машины
Нержавеющая сталь
Мощность двигателя, кВт
48,5
Питание, В, Ф, гЦ
380 / 3 / 50
Размер бака, мм
5000 х 1250 х 1350
Производительность, кг/цикл
1000
Максимальная температура обработки, °C
100
Объем воды, л
1000 (15 - 20 см. над лентой)
Ширина конвейерной ленты, мм
800
Смотреть все характеристики
Свернуть
