Бланширователь BM-80

Бланширователь BM-80

Производитель: Spektrum
Модель: BM-80
Артикул: 53896
В наличии
товара в наличии нет
504 560
Количество: +
Купить в один клик!

БЛАНШИРОВАТЕЛЬ BM-80 – это современное стационарное оборудование на производство, которое предназначено для обработки сырья (сухим теплом, острым паром и нагретой водой). Главные особенности оборудования: автоматический контроль температуры, воды и времени, автоматическая выгрузка сырья после обработки. Корпус бланширователя выполнен с пищевой нержавеющей стали, что дает возможность к стойкости от коррозии, надежность в эксплуатации и простое техническое обслуживание. Конструкция бланширователя представляет собой прямоугольную ванну, которая термоизолированную по всему периметру. На дне ванны установлены электронагревательные приборы в виде металлических трубок, для нагрева пара или воды. На боковой стороне корпуса находится программный пульт управления, который позволяет выставлять автоматические режимы. Режимы отличаются параметрами, исходя от особенностей овощей или фруктов. С помощью блока можно поддерживать высокую температуру, которая может достигать 100 градусов. Для работы на оборудование необходим один оператор.

Преимущества

• Корпус выполнен с пищевой нержавеющей стали.

• С помощью пульта управлений можно контролировать температуру, объем воды и время обработки.

• Максимальная температура обработки может достигать 100 градусов по Цельсию.

• Высокая производительность. 20 килограмм обработанного сырья за 1 минуту.

• Не большие габариты позволяют стационарную установку.

Характеристики бланширователя
Изготовитель Spektrum
Материал машины Нержавеющая сталь
Мощность двигателя, кВт 36
Питание, В, Ф, гЦ 380 / 3 / 50
Размер бака, мм 800 х 800 х 400
Производительность, кг/цикл 20
Максимальная температура обработки, °C 100
Габариты машины
Вес оборудования, кг. 180

Написать отзыв

Ваше имя:
Ваш отзыв:
Оценка:
Плохо
Хорошо
 
Рекомендуемые товары
Рекомендуемые товары